photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mathieu, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Vous participerez activement à la préparation des plats et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine. À Propos du Restaurant Roze : Le restaurant Roze est un établissement gastronomique distingué par le Bib Gourmand. Nous proposons une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison, dans un cadre chaleureux et convivial. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et convivial - Des opportunités de formation et d'évolution au sein de la brigade - Une rémunération attractive selon profil et expérience - 2.5 jours de congé consécutifs (dimanche soir, lundi, mardi) - Participation aux pourboires - Service midi et soir

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Venir en soutien des éducateurs en vue d'assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du dispositif de veille estivale. Préparer et cuisiner, en lien avec les éducateurs et les jeunes accueillis, la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires 15 repas le midi. Faire des courses en lien avec la préparation des repas Assurer l'entretien des locaux à disposition des usagers et des professionnels de l'établissement. Du fait des spécificités de son lieu d'exercice et des liens avec les usagers, il est soumis aux règles éthiques et déontologiques en vigueur dans le secteur médico-social : confidentialité, respect du droit des usagers et des familles. Compétences requises : Préparer et réaliser l'activité de cuisine - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire (respect des zones, normes HACCP .) - Prendre en compte et adapter les plats dans le cas de régimes alimentaires (sur prescription médicale/à partir[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Pont-l'Abbé-d'Arnoult, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Rochefort recrute des nouveaux talents pour un poste de Commis de Cuisine en Restauration Collective (F/H). Missions : - Réalisation des entrées / desserts - Service - Plonge - Nettoyage de la cuisine et de la salle Poste à temps partiel. Horaires : 7h-15h. Jours de travail : lundi / mardi / jeudi / vendredi Profil : - Issu(e) d'une formation en cuisine, vous connaissez les normes agroalimentaires ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité - Vous avez idéalement une première expérience réussie en collectivité - Autonome et polyvalent(e), vous avez à coeur de vous intégrer à l'équipe. Rémunération et Avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture prochaine de notre restaurant traditionnel "Le Rivage", prévue pour mi-juin. Situé au cœur de Périgueux, notre restaurant proposera une cuisine authentique, mettant à l'honneur les produits locaux de la terre et de la mer. Afin de constituer une équipe passionnée et dynamique, nous recrutons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) désireux(se) de se former et de développer ses talents culinaires dans un cadre stimulant et créatif. Description du poste : Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine traditionnelle. Sous la tutelle de notre chef cuisinier, vous aurez l'opportunité d'apprendre les techniques culinaires propres à notre restaurant. Responsabilités : Préparation des repas : Apprendre et participer à la préparation des plats typiques de la cuisine traditionnelle terre et mer. Mise en place : Aider à la mise en place des ingrédients avant le service et au rangement après le service. Hygiène et sécurité : Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création culinaire : Collaborer avec le chef et l'équipe pour élaborer de nouvelles recettes et présentations[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant l'écailler des Abers à Landéda recherche un Aide de cuisine / Plongeur (H/F) pour renforcer notre équipe (2 en cuisine + 3 en salle). Missions du poste : - Travaux de mise en place avant le service : épluchage et coupage des légumes, lavage des légumes, etc... - Aide pendant le service pour le dressage des assiettes sous la supervision du chef de cuisine. - Plonge. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. *** Prise en charge à hauteur de 40% si vous logez au camping *** Formation possible (POEI) en amont du contrat

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Le casino de Lectoure (32), recrute en CDI 39h. Votre mission : - Réalisation de la carte de restaurant - Création de plats pour l'Ardoise et des menus spécifiques pour des événements (groupes, soirées, etc.) - Gestion complète de la cuisine (préparation, gestion des commandes, gestion du personnel et des fournisseurs, calcul de marges.) en concertation avec le Directeur - Préparer et organiser la production des plats en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température.) - Participer à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements. Qualifications : - Expérience préalable en restauration en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire (5 ans minimum) - Compétences en gestion des aliments et en manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des tendances actuelles en matière de cuisine sera un plus - Diplôme en hôtellerie ou en gestion culinaire est un plus - Formation HCCP recommandée Horaires : - Le restaurant est ouvert du Jeudi au Lundi midi et soir ainsi que les jours fériés. - 39 heures hebdomadaire - Salaire : à partir[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Châteauroux en contrat CDI à temps complet. Il s'agit d'une ouverture de site au sein d'une résidence sénior haut de gamme. Le projet prévoit une évolution progressive du nombre de résidents dans les mois à venir. Nous recherchons une personne dynamique, impliquée, qui saura s'investir dans ce beau projet en construction. Au quotidien : Ce poste de Chef gérant est idéal pour un profil autonome, à la recherche d'un environnement serein, dans une structure à taille humaine. Dans un premier temps, vous serez seul en cuisine, sans management d'équipe, le temps que l'activité se développe. Être Chef gérant chez Restalliance, c'est participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour début juin un commis de cuisine pour un remplacement de 3 mois avec possibilité de renouvellement. en remplacement , Vos missions: Assister le cuisinier dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Gérer les stocks des consommables en cuisine Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service Vous assurez uniquement le service du midi (entre 50 à 80 couverts) du lundi au vendredi (restaurant fermé le WE) Horaire de 8 h a 15 h

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Héric, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d' un arret de travail, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, les missions du Second de Cuisine sont d'assister le Chef de Cuisine, assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine selon les règles établies par ce dernier et dans le respect de l'organisation de l'établissement. Production: Fabrication des plats, contrôle de la qualité des plats, Aide à l'élaboration des menus, Application et contrôle de la méthode HACCP, Responsable du suivi HACCP, de l'entretien du matériel et du nettoyage, Etablit les plannings de nettoyage et d'entretien , Suit les plannings , veille au respect des règles d'hygiène HACCP Management de l'équipe: Planifie et ordonnance les tâches en fonction des besoins de la production, Prévoit les produits nécessaires aux réalisations culinaires , Réceptionne et vérifie les livraisons, Vérifie les résultats des préparations, Prépare le matériel, dresse et envoie les plats horaire fixe sur roulement de quatre semaines de travail avec un week-end travaillé sur deux. horaire : 7H30 15H; é jour de repos consécutif

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la gestion des approvisionnements. Missions et Responsabilités : Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et des approvisionnements Maintien de la propreté de la cuisine et du contrôle des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de service Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience dans un poste similaire Maîtrise des techniques de cuisine et des outils professionnels Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais Créativité et passion pour la cuisine Bonnes compétences en communication et travail en équipe

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant/crêperie, nous recherchons 14 équipiers de restauration polyvalents CUISINE (dont 2 commis de cuisine plongeurs). Le Crêpier/Cuisinier polyvalent tient un role determinant dans la qualité du service et production. Missions principales : Prépare les ingredients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes Confectionne les pates à crêpes, à Galettes, et à gaufres Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des regles d'hygiene et de sécurité Assure la production du service soutenue en cadence Nettoie le materiel de cuisine, stockages, surfaces de preparation Réceptionne, contrôle les marchandises et range les reserves Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salad bar et plats chauds Peut assurer par roulement la plonge Maitrise les procedures, les Fiches techniques de préparation Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades Tient la cuisine en etat Approvisionne les saladettes, Les Bains Marie, les produits par anticipation Contrôle le nettoyage de la Machine à chantilly / Ajoute la Crème Liquide Contrôle l'état et la quantité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Le Poisson Rouge est à la recherche d'un commis de cuisine ou cuisinier pour la saison (h/f) Vous serez en charge de : - Réaliser la mise en place cuisine . - Dresser les entrées, durant le service. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Poste pouvant être évolutif à l'année Possibilité de logement

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour remplacer un membre de l'équipe sur le départ, nous recrutons un Aide Cuisine (H/F). VOS MISSIONS : -Apprendre à maitriser le poste chaud (pâtes, risottos, viandes...) -Assister l'équipe de cuisine pour la mise en place de différentes préparations culinaires. -Assurer l'entretien de la cuisine, plonge et des zones de préparation ainsi que des matériels utilisés. -Aider à réceptionner et ranger les denrées alimentaires. VOS COMPÉTENCES : -Vous êtes dynamique et volontaire et faites preuve de force de travail. -Vous aimez le travail en équipe -Maîtriser les règles d'hygiène et méthode HACCP nécessaire à la bonne réalisation de vos missions ATTENTION TRAVAIL EN COUPURE : SERVICE MIDI ET SOIR

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Theizé, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes commis(e) de Cuisine. Vous travaillerez avec l'équipe en cuisine Vous possédez le CAP Cuisine et idéalement une première expérience sur un poste similaire, en restauration traditionnelle. Activités Préparation des plats pour le service S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. participation à l'élaborer les menus. Poste en CDI 35h à39h hebdo, du mercredi au dimanche. Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Avantages : repas ; 2 jours de congés continus

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laguépie, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Situé à Laguépie, zone touristique du Tarn et Garonne, l'établissement "Les Causeries" est un EHPAD de 75 lits. La structure est composée d'un secteur ouvert et d'une unité protégée. Dans le cadre de remplacements ponctuels notamment pour la période estivale, nous recherchons un/une Commis de Cuisine. Vous intégrez une équipe de trois professionnels et serez toujours en binôme avec un cuisinier. Vous serez chargé(e) de : - Aide à la préparation des repas (Découpe des produits, préparation pour le cuisinier...), - Dressage des plats et desserts, - Plonge, - Nettoyage et entretien de la cuisine et des ustensiles.... Horaire fixes du Lundi au Vendredi de 08h à 15h pour une première prise de poste au 28/05. Vous avez impérativement une première expérience en Restauration Collective ou avez une appétence particulière pour la cuisine, Vous êtes DISPONIBLE JUILLET ET AOUT (Impératif) Dynamique, vous souhaitez vous impliquer dans un établissement qui a à cœur le bien-être de ses résidents, alors rejoignez nous ! Postulez avec CV via cette offre

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Six-Fours-les-Plages, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant nous recrutons commis de cuisine / Plongeur(se) Missions : Aide à la préparation des plats Entretien de la cuisine et plonge Respect des règles d'hygiène et de sécurité Lieu : RESTAURANT LE LEONE- Six-Fours-les-Plages Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Horaire : du lundi au samedi, de 9h à 15h Profil : Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) expérience en cuisine demandé Disponibilité : Dès que possible Pour candidater : par mail ou bien directement au restaurant

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

recherche commis de cuisine pour la saison 2025 39h semaine travail au poste chaud et froid 2 jours de congés consécutifs par semaine heures supplémentaires récupérées cuisine traditionnelle et séminaires, cocktails, banquets Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Maîtrise des techniques de nettoyage. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'accueil. Bon relationnel. Capacité à travailler en équipe. CAP Cuisine et/ou Bac Professionnel Cuisinier requis

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Braine, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, nous recherchons un cuisinier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de burgers, kebabs, et tacos, tout en assurant une qualité constante et rapide des plats. Missions principales : Préparer et cuisiner des burgers, kebabs, et tacos selon les recettes et standards de l'établissement. Assurer la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, découpe de légumes, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le reste de l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité et une rapidité de service. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, de préférence en restauration rapide. Connaissance des techniques de cuisson et de préparation liées aux burgers, kebabs, et tacos. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Bonne compétence en communication et esprit d'équipe. Passion pour la cuisine et volonté de satisfaire la clientèle.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Prémilhat, 32, Allier, Occitanie

À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault) Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre : - La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...) - Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir - Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau. - Un lieu vivant toute la saison Le So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec : - Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème . - Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le dressage et l'envoi des assiettes - Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel Profil[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour un contrat du 14 juin 2025 au 14 septembre 2025 dans notre restaurant traditionnel. Missions sous la responsabilité du chef de cuisine: Vous effectuez les préparations culinaires Services : Midi : 30 à 80 couverts Soir : 10 à 20 couverts Conditions : Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2400€ brut selon expérience Exigences : Diplôme BEP ou CAP Cuisine Formation HACCP

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arvieu, 12, Aveyron, Occitanie

Le Bar de la Plage, au bord du lac de Pareloup, Arvieu, recherche un cuisinier et/ou des commis de cuisine pour la préparation des plats : grillade feu de bois, burger, salade, pizza.... Vous serez en charge de la mise en place, la cuisson, le rangement et le nettoyage de la cuisine tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : ***** Possibilité d'être formé au poste ***** Une première expérience en cuisine est souhaitable Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et motivation. Prise de poste au premier juin jusqu'au 31 août. WE au mois de juin Dès le 5 juillet : 6 jours sur 7, repos le mardi Possibilité de logement sur place.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise est en plein développement et peut offrir des opportunités sur des postes dans le futur. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. L'entreprise offre des plats sud américains et latino. Bonne ambiance de travail avec possibilité d'apprendre l'espagnol. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les standards de qualité Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon fonctionnement et une ambiance positive Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience d'au moins 1 an dans la restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence de Guéret recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) sur le secteur d'Evaux-les-Bains. Vos principales missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en veillant à la préparation des ingrédients, au découpage, au dressage et à l'approvisionnement du poste de travail. - Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage, assaisonnement, sauces et accompagnements) en suivant rigoureusement les consignes du chef. - Assurer la cuisson et l'assemblage de certains plats selon les instructions et sous la supervision de la brigade. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du service, en veillant à la propreté de votre espace de travail. - Collaborer étroitement avec l'ensemble de l'équipe pour garantir la fluidité du service, l'excellence des mets et la satisfaction de la clientèle. - Participer au rangement et au nettoyage du matériel et des locaux à la fin de chaque service. Mission intérimaire renouvelable. Rémunération selon l'expérience professionnelle. - Vous manifestez un intérêt authentique pour la cuisine traditionnelle et gourmande. - Vous savez organiser votre travail avec sérieux, dynamisme et ponctualité,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

MAISON CHAYA est l'histoire d'une rencontre entre une cheffe Japonaise et un crêpier Breton. Nous proposons une carte courte de produits de saison ou nous mettons en avant l'artisanat à travers notre savoir-faire. Notre cuisine est faite de plats à partager, où nous trouvons notre identité culinaire par les galettes, les plats de la cuisine japonaise, les crêpes, les pâtisseries revisitées élaborés à base de produits d'ici et d'ailleurs. Nous avons sélectionné des vins, des cidres, du saké pour proposer une carte des boissons qui accompagne notre cuisine. Venez travailler dans un restaurant entièrement neuf et informatisé qui possède une identité originale. Le restaurant est composé de 60 couverts divisés en 3 zones, la salle de restaurant, la terrasse et la cave. Nous recherchons des personnes motivées, rigoureuses pour mener à bien cette nouvelle aventure. Horaires en coupure, heures supplémentaires possible le samedi. Fermeture : 2 jours consécutifs : Dimanche et Lundi production de service FINALITE DU POSTE : Le serveur doit préparer la salle du restaurant, dans le but d'accueillir la clientèle. Il doit présenter la carte des plats et des boissons et s'avoir les expliquer.[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Méen-le-Grand, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'une équipe de cuisine de 7 personnes et sous la responsabilité de la chef de cuisine, vous serez en charge de : - La production des repas dans le respect des menus et des délais - Le service en salle à manger - nettoyage des ustensiles de cuisine Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et, après un temps d'adaptation, êtes autonome dans votre travail. La connaissance de l'alimentation de la personne âgée serait un plus. Poste à pourvoir dès que possible

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chissay-en-Touraine, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Notre client, établissement de Soins de Suite et de Réadaptation , recherche un Cuisinier Autonome (H/F) pour assurer la préparation des repas des patients et du personnel. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez au bien-être de nos résidents par une cuisine de qualité. Vos missions principales : Préparer et cuisiner des plats chauds et froids en respectant les régimes spécifiques et les textures modifiées selon les besoins des patients (formation aux régimes spécifiques assurée). Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes si nécessaire. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Organiser votre poste de travail de manière efficace et autonome. Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel. Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration et les équipes soignantes. Être force de proposition pour l'amélioration continue des menus et des recettes. Profil recherché : Profil recherché : Vous êtes autonome avec une expérience significative en restauration, idéalement en collectivité (milieu hospitalier, EHPAD, etc.).[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis de cuisine sérieux(se) et motivé(e) ! 39h/Semaine, Poste en coupure Expérience à un poste similaire souhaité. Prise de poste au plus tard début juin. fermeture le lundi soir, samedi midi et dimanche Sous la responsabilité du Second de cuisine et Chef de cuisine, Elaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels. Participer à la gestion des stocks. Faire preuve de créativités et d'initiatives. (Participation à l'élaboration des menus) Maintenir l'entente entre les équipes. Avantages: -Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% par l'entreprise. -Heures supplémentaires récupérées.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Chilhac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Infos : Quand ? Du 5 juillet au 17 août 2025 Où ? Sur notre site pédagogique en pleine nature, à Base'Allier (Chilhac, 43) Quoi ? Missions variées avec beaucoup d'autonomie, et une équipe en soutien : menus, cuisine et la gestion qui en découle Combien ? CDD saisonnier 35h annualisé au SMIC horaire (11,27€ / heure, logé et nourri sur place, congés compris) Missions Conception des menus (aides et ressources fournies par l'association pour menus, quantités.) Cuisine (aides de camp présent.es pour les gros services, HACCP) Gestion (HACCP un peu d'administratif) Une salariée permanente sera là pour aider au quotidien (comptabilité, administratif, commandes) et les aides de camp sont votre équipe (aide en cuisine et aux courses). Lieu de travail La mission se déroule sur notre lieu d'accueil de séjours, en pleine nature au bord de la rivière. Le logement sur place est possible pour tentes et vans aménagés/caravanes/petits camions, dans un espace saisonniers pour être au calme pendant les jours de repos (des sanitaires avec douches et WC sont présents communs aux séjours). Conditions de travail Être cuisinier.e aux Pieds à Terre, c'est faire partie[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Floressas, 46, Lot, Occitanie

À propos de nous : Le Château de Chambert est un domaine viticole en agriculture biologique et biodynamique, niché au cœur du vignoble de Cahors. Notre domaine propose une expérience complète : visite guidée, dégustations, restaurant gastronomique, bar à vin avec animation culinaire. En période estivale, nous accueillons une clientèle variée d'amateurs de vin et de curieux venus découvrir nos produits et notre philosophie, combinant excellence et respect de la nature. Afin de renforcer notre équipe pendant la saison estivale, nous recrutons des profils motivés, souriants et passionnés pour offrir une expérience inoubliable à nos visiteurs. Vos missions : - Élaborer des tapas et assiettes - Gérer la mise en place, la production et le service en autonomie - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir une belle expérience client Votre profil : - Formation en cuisine ou expérience dans un poste similaire - Sens de l'organisation, autonomie et propreté - Créativité culinaire appréciée - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans une ambiance estivale[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Douelle, 46, Lot, Occitanie

Restaurant traditionnel 100 150 couvert l'été recherche un chef de cuisine H/F Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les standards Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client optimale Contrôler les coûts liés à la cuisine, y compris la gestion des stocks et des commandes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration Fermeture le mardi et mercredi 2 jours de repos semaine Travail le weekend

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Le groupe SODETOUR, recrute pour deux de ses établissements aux portes du Mont Le Salicorne et le Pré Salé, des commis de cuisine H/F, pour des postes à pourvoir dès maintenant et pour toute la saison. Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP, vous êtes polyvalent (chaud/froid/desserts), vos tâches seront les suivantes (non exhaustives) : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Profil recherché : - Niveau CAP cuisine - Débutant accepté - Rigueur, réactivité et ponctualité - Travail en équipe Ce que nous proposons : - 2 jours congés consécutifs - Salaire à négocier en fonction des compétences et de l'expérience

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour un restaurant collectif un cuisinier (H/F) pour faire la préparation des plats en grande quantité. Vos missions seront : - Élaborer les menus : En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous participerez à la planification des menus. - Préparer les ingrédients : Vous vous assurerez que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage... - Cuisiner les plats : Vous préparerez les plats avec soin et précision. - Gérer les grandes quantités : Vous travaillerez avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également à la bonne gestion des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage, rangement, contrôle des températures... Taux horaires : Selon profil (entre 12EUR et 15EUR) Lieu : Flamanville Horaire : 4 jours à 10h / 3 jours à 10h / 1 Week-end sur 2 Créatif et technique, le métier de cuisinier de collectivité nécessite des compétences précises et multiples : -Connaître les produits : Une bonne connaissance des produits est essentielle. -Être[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Papy Joe Lorient établissement spécialisé dans le burger et le Fooding américain recherche son second de cuisine (H/F) en temps plein et CDI. Vos missions: Vous secondez de le chef de cuisine Vous assurez les préparations chaudes et froides Vous maitrisez les normes HACCP vous assurez la plonge et l'entretiens de la cuisine vous avez une première expérience d'au moins une saison. Vous êtes organisé , réactif et savez répondre au "coup de feu" d'un service Organisation : vous serez de service en continue de 15h à 24h30 , le week end il est possible de travail pour le service du midi , repos Lundi et Mardi

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Menuiserie - Charpente

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Travail le samedi Cuisines Références, enseigne du groupe FBD, leader européen dans la distribution de cuisines équipées, conçoit depuis plus de 30 ans des cuisines 100 % sur mesure, personnalisées et adaptées au mode de vie de ses clients. Dans le cadre du développement de notre magasin Cuisines Références à Pau (64), nous recrutons un(e) assistant(e) commercial(e) / vendeur(se) en CDD temps plein. Vos missions Vous serez l'ambassadeur(drice) de notre savoir-faire. En accompagnant les clients tout au long de leur projet, vous transformerez leurs envies en un aménagement personnalisé, en accord avec leurs besoins et leur budget. Accueillir les clients en magasin avec convivialité et professionnalisme Comprendre leurs attentes, analyser leurs besoins et les conseiller dans leur projet d'aménagement (cuisine, salle de bains, dressing, etc.) Élaborer des projets sur notre logiciel de modélisation 3D (Winner), en intégrant les options d'agencement, d'accessoires et d'électroménager Assurer le suivi commercial et administratif, de la conception jusqu'à l'installation finale Ce que nous vous proposons L'opportunité de rejoindre une enseigne dynamique et reconnue dans l'univers[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Notre établissement recherche un(e) Commis / Commise de cuisine en continu H/F pour la saison estivale Juillet-Août PLUSIEURS POSTES A POURVOIR. Vos principales missions seront : Préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. Participation à l'élaboration des plats en respectant les recettes et les techniques du chef. Aide à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Gestion des stocks et des approvisionnements en cuisine. Participation à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel. Poste à pourvoir dès que possible Temps plein 2 Jours de repos consécutifs par semaine Poste sans solution de logement

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le respect des normes HACCP : * Assure la réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) * Elabore et distribue les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes et des repas * spécifiques (allergies, régimes alimentaires) dans le respect des horaires de distribution * Prépare les commandes des denrées alimentaires des groupes * Réceptionne et vérifie les livraisons (quantités au regard du bon de livraison, températures, DLC .) * Applique la traçabilité des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement conformément au plan de * maîtrise sanitaire (température des armoires frigorifiques, refroidissements, plats témoins, .) * Effectue le contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis, le refroidissement * et le traitement des non-conformités * Assure la mise à l'écart des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène * Entretient les locaux, plonge batterie et vaisselle, et autres gros matériels de cuisson conformément aux * modes opératoires définis * Range la vaisselle et les ustensiles de cuisine * Trie et évacue les déchets[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Poste à pourvoir au début Juin*** Poste nourri et possibilité de logement Le bar "La Descente" situé sur Courchevel LE PRAZ (1300m), recherche un commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. Concept de Bar ambiance avec des tapas, des concerts, différentes soirées à thèmes organisées. Bar ouvert toute l'année, uniquement en fin de journée. Fermeture hebdomadaire les Dimanche et Lundi l'été et l'automne. Ambiance conviviale et équipe dynamique, nous souhaitons trouver une personne motivée et de confiance. Vos missions: - Préparation de la cuisine - Mise en place tous les jours à faire - Dressage des tapas et des planches - Réalisation de desserts - Plonge et ménage de la cuisine - Normes d'hygiène HACCP à respecter - Gestion des stocks et liste de courses Compétence(s) du poste - Dresser des plats pour le service - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Éplucher des légumes et des fruits Qualité(s) professionnelle(s) - Faire preuve de motivation et d'esprit d'équipe

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez une équipe dynamique et motivée ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis(e) de cuisine pour notre hôtel-restaurant. Poste à pourvoir dès maintenant. CONDITIONS & AVANTAGES: - Environnement de travail agréable et dynamique - Salaire selon expérience - Prime d'intéressement - Prime transport - Carte de stationnement et mutuelle d'entreprise Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Si vous aimez travailler en équipe, que vous aimez travailler les produits frais et de saison dans un environnement convivial et que vous êtes sensible au respect de l'environnement, postulez!

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le Toit du Theatro à Albi recherche un(e) second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Réaliser des recettes selon les consignes du chef de cuisine. Préparer les ingrédients (éplucher, découper, mariner, cuissons etc.). Participer à la création de nouveaux plats et à l'optimisation des menus. Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène. S'assurer de la qualité des produits utilisés (frais, saisonniers, etc.). Contrôler la présentation des plats avant le service. Dresser des plats et les envoyer en salle. Participer activement à l'entretien du poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Gérer les stocks et passer les commandes Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, organisé(e) avec un goût prononcé pour le travail en équipe.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant de tapas situé au centre ville de Castres recherche un (e) second (e) de cuisine confirmé (e) voire à former (mesure POEI). Poste pour préparation en cuisine. Vous avez une expérience récente et réussie dans le métier de 6 mois minimum sur un poste identique. Idéalement vous êtes diplômé (e) du CAP et/ou BACP PRO CUISINE. Vous travaillerez du mardi au samedi. Prise de post fin mai.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant l'Abri des Dinos est situé sur le lieudit de Bourgenay à Talmont St Hilaire, à 800 m de la plage du Veillon. L'abri des Dinos propose des plats cuisinés, issus de produits frais et de saison. Adossé à un camping, l'établissement est ouvert à l'année, propose aussi la location de salle et l'accueil de groupes. Le restaurant repose sur une équipe dynamique qui exerce son métier avec professionnalisme dans une ambiance chaleureuse et familiale. La Tribu des Dinos vous attend avec votre sourire où l'esprit d'équipe est primordial pour la satisfaction et le plaisir des clients. Le plus? perspective d'évolution rapide dès la première saison ! Vos missions ? Vous interviendrez en Cuisine, sous la responsabilité de votre hiérarchie. Ainsi votre journée sera rythmée par diverses missions : - Aide à la préparation des plats du service : éplucher, couper des légumes, . - Plonge en cuisine avant puis après les services -Nettoyage de la cuisine en fin de service - Réalisation des entrées et dessert; -renfort pendant le service Vous contribuez à la fidélisation de la clientèle par la qualité de votre accueil et la qualité de votre service. Et vous ? - Vous avez une[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Juvisy-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

RATTACHEMENT A LA STRUCTURE - Direction de l'Action Educative, Affaires Civiles et du service à la population - Sous l'autorité directe du chef d'équipe Restauration MISSIONS : - Entretien des bâtiments communaux et notamment des locaux scolaires - Contribution à la qualité de l'accueil des enfants ACTIVITES PRINCIPALES : Activités d 'agent d 'entretien - Entretenir et veiller à la bonne hygiène des locaux (salle de classe, circulation, sanitaires...), - Surveiller et signaler les dysfonctionnements, anomalies diverses à son supérieur hiérarchique, - Veiller à l'extinction des lumières, à la fermeture des fenêtres et des portes des bâtiments et brancher les alarmes au moment de quitter les locaux, - Accueillir les intervenants des services municipaux, - Réceptionner des commandes selon les consignes données par le Service Education, - Entretenir le linge de l'école Activités d 'agent de restauration - Réceptionner les repas en liaison froide. - Remettre les repas à température - Préparer et présenter les repas - Distribuer les repas dans les groupes et les desservir - Entretien de la cuisine et des salles de restauration - Faire la vaisselle et la ranger - Nettoyer et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villejust, 91, Essonne, Île-de-France

Offre d'emploi : Plongeur en restauration (CDI - Temps plein) Lieu : Au Bouillon - 5 rue du Zéphyr, 91140 Villejust Date de début souhaitée : immédiate Contrat : CDI - Temps plein Présentation de l'établissement Au Bouillon est un restaurant de cuisine traditionnelle de type bouillon parisien, situé à Villejust. Nous accueillons jusqu'à 300 couverts par jour, dans une ambiance conviviale et structurée. L'équipe de cuisine se compose de 9 professionnels. Missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : La plonge batterie (marmites, casseroles, etc.) La plonge vaisselle (assiettes, couverts, verres.) Le nettoyage du poste de travail et de la cuisine en fin de service L'aide ponctuelle à la cuisine (épluchage, mise en place.) La réception et le rangement des livraisons Conditions de travail Travail 5 jours par semaine 2 jours de repos hebdomadaire Travail les week-ends Horaires variables selon planning : services du midi et/ou soir, coupures possibles Profil recherché Expérience exigée sur un poste similaire Qualités recherchées : ponctualité, rapidité, rigueur, sens de l'organisation,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Finance de marché

Épinay-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre d'un nouveau projet, restaurant cuisine bistronomique recherche son nouveau CHEF DE CUISINE (H/F). Réputation excellente, cuisine de produits frais et de saison. Continuité dans l'exécution, maintien des standards qualités. Réel talent culinaire et maitrise d'une carte bistro avec gros volume. Gestion brigade de 4 à 5 personnes selon les saisons, communication et présentation excellente. Gestion HACCP irréprochable. Ouvert midi et soir (poste en coupure) Structure intégrée à une groupe avec possibilité d'évolution Recherche profil pouvant gérer une ouverture et la mise en place d'une nouvelle carte. CDI à partir du 20 Mai 2025 Salaire et conditions à définir selon expérience Poste nourri

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Présentation du Gapas Le Gapas est une association de plus de 1000 salariés, qui accompagne chaque année 1200 enfants et adultes en situation de handicap via une quarantaine d'établissements et services répartis en Hauts-de-France et en Île-de-France. L'association est animée par l'écoute des besoins et la mise en œuvre de solutions adaptées pour les personnes en situation de handicap, afin de favoriser leur autodétermination et leur épanouissement au même titre que tout citoyen. Nos actions sont guidées par une ambition à découvrir dans notre stratégie associative « Vision 2030 ». Présentation la Maison des Amis, Plateforme de services Mémo Située au cœur de la ville de Montreuil, 8 personnes en situations de handicap vivent et cohabitent dans une maison. Ces habitants sont accompagnés 24h/24 par une équipe socio-éducative afin de répondre à leurs besoins. Catégorie socio-professionnelle Logistique/Technique Missions Le/ La chef(fe)cuisinier(e) élabore les menus majoritairement végétaux en tenant compte des saisons, des produits locaux et des régimes spécifiques des habitants. Il/Elle anime la production culinaire en impliquant les habitants dans la préparation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : VOTRE AGENCE PROMAN A BESANCON RECRUTE POUR SON CLIENT DES COMMIS DE CUISINE. Vos missions consisterons à : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Entretien de la cuisine et des locaux annexes Réalisation des opérations de fin de service Profil recherché : Ce poste est accessible à des personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Le poste est à pourvoir sur Besançon. Souplesse et disponibilité seront requis. Vous êtes dynamique et investi? Alors n'hésitez plus et postulez! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

La société AVELLANN recrute pour son site de production de Concarneau 1 Commis / Commise de cuisine Sous le contrôle de la Cheffe de cuisine votre mission consiste à mettre en musique notre gamme de plats à emporter, sandwichs chauds et froids, salades composées indispensables à l'approvisionnement de nos magasins. Au sein d'une brigade vous respectez scrupuleusement les recettes et assurez leur mises en emballage dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire inhérentes à la profession. Vous êtes de repos le dimanche. Vous travaillez 39 heures par semaine SANS COUPURE et êtes présent les jours fériés. Vos horaires vont de 6H à 13H. Vous êtes OBLIGATOIREMENT titulaire du CAP Cuisine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Présentation de l'entreprise : La BRASSERIE DES ARENES est une brasserie traditionnelle reconnue pour sa cuisine française authentique, ses produits frais et sa convivialité. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Description du poste : Nous recherchons un(e) 1 commis de cuisine H/F pour un contrat temps plein en CDD de 4 mois pour la saison. - Maîtrise obligatoire des normes HACCP - Expérience confirmée en cuisine, avec autonomie sur le poste Froid, Salades et Desserts - Capacité à réaliser des fiches techniques et à respecter les standards de production - Excellente maîtrise du dressage culinaire type Brasserie Si vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et aimez travailler dans un environnement dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Rémunération : Selon expérience. Poste à pourvoir immédiatement. Équipe dynamique et environnement de travail agréable.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pleurtuit, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le rôle consiste à assurer la propreté et l'entretien de la vaisselle, couverts et verrerie de notre activité de traiteur, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené(e) à soutenir les équipes de cuisine en fonction des besoins. Missions principales : * Assurer la plonge (lavage des assiettes, couverts et verrerie) * Garantir la propreté et l'entretien des équipements de cuisine (vaisselle, outils, matériel). * Organiser et stocker la vaisselle propre de manière ordonnée ( manipulation des caisses d'assiettes pesant jusqu'à 15kg) * Maintenir un environnement de travail propre et en ordre en permanence. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine. Profil recherché : Expérience en plonge souhaitée, débutants acceptés. Dynamisme, rigueur et bonne organisation. Travail en équipe et capacité à travailler dans un environnement sous pression. Respect des normes d'hygiène alimentaire. Poste avec port de charges lourdes Horaires : Le mardi : plonge uniquement Du mercredi au vendredi : horaires de journée - 8h/ 15h Aide de cuisine le samedi 8h/14h[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre hôtel-restaurant recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer notre équipe culinaire. MISSIONS : Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef. Aider à la mise en place (préparation des ingrédients, épluchage, découpe, etc.). Contribuer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine. Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine. PROFIL : Débutant accepté, aucune expérience préalable requise. Motivé(e), dynamique, et souhaitant apprendre. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises. CONDITIONS DE TRAVAIL : 35 heures par semaine, horaires en coupure (11h00-14h00 et 18h00-22h00). Jours de repos à déterminer. Prise de poste : Dès que possible.

Ressources supplémentaires