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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes passionné(e) par le froid, le conditionnement d'air et les équipements de cuisine professionnelle ? Rejoignez une équipe dynamique où votre savoir-faire technique fera la différence ! Missions : Installer et mettre en service des équipements de froid, de conditionnement d'air et de cuisines professionnelles. Assurer le raccordement des fluides et le réglage précis des systèmes. Diagnostiquer et dépanner le matériel en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Travailler sur des projets variés, avec des horaires adaptés aux besoins de maintenance et d'installation. Compétences recherchées : Maîtrise des techniques de froid, de conditionnement d'air et/ou de matériel de grandes cuisines. Lecture de plans et interprétation de schémas techniques. Capacité à résoudre des problèmes techniques de manière autonome et efficace. Qualités personnelles : Rigueur et souci du détail Esprit analytique et logique Autonomie tout en sachant travailler en équipe Adaptabilité à des environnements variés Formation recommandée : BAC PRO Technicien du Froid et Maintenance des Systèmes Climatiques et Énergétiques BAC PRO Technicien du Froid - Installation des Systèmes Climatiques[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse

Être Second de cuisine chez Sandaya Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé !Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences - BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service ; - Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie ; - CAP/BEP cuisine[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse

Être chef / cheffe de cuisine chez Sandaya Vous êtes le roi ou la reine des saveurs ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir chef / cheffe de cuisine dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Vous prenez la tête de la cuisine pour vous assurer de la bonne préparation des plats qui raviront les papilles de notre clientèle internationale. Pendant votre mission - Vous élaborez des recettes en accord avec le budget et les normes de qualités de Sandaya. - Vous mettez en œuvre des techniques culinaires et de mise en valeur des plats. - Vous managez et formez une équipe selon les règles et les valeurs de Sandaya. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et des ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé ! Salaire selon profilDans votre vie de tous les jours - vous êtes connu(e) pour votre créativité ; - vous êtes aussi un(e) bon(ne) gestionnaire ; - vous savez faire prendre la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Equipier de Cuisine Polyvalent apporte son concours aux Cuisiniers en effectuant les tâches de préparation indispensable au bon déroulement du service et en maintenant la Cuisine, la vaisselle et le matériel dans un état de propreté constants, au regard des règles d'hygiène inhérentes à la profession. Vos missions: - Effectuer la mise en place et la préparation des postes de travail - Participer à la préparation des produits (épluchage, nettoyage des produits, etc ), dans le respect des fiches techniques, et tout en veillant à conserver leur qualité. - Participer à l'assemblage déterminé des produits, au regard des fiches techniques, - Veiller au respect constant des fiches techniques, à la qualité et à la présentation des plats préparés et envoyés, - Nettoyer la Cuisine et ses annexes, les postes de travail, le matériel. - Effectuer la plonge Vous acceptez de travailler les Week end et jour fériés ainsi qu'en coupures et soirées. Rémunération des heures supplémentaires (badgeuse) Contrat évolutif

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES - Réalisation de repas Assure la production de la prestation alimentaire - Réalise les préparations alimentaires (entrées, plats chauds, pâtisseries « maison », etc.), le conditionnement et le stockage selon le plan de fabrication de la liaison chaude Assure l'entretien du matériel de cuisine et des locaux (zone de production) - Garantir la bonne utilisation et l'entretien des équipements de cuisine (four, sauteuse, etc.) Contrôle de la qualité des repas - Contrôler la quantité et la qualité de la production et des livraisons en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration Veille au respect des règles de sécurité, des[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Sous la responsabilité du directeur et en lien l'équipe hôtelière, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas selon les plans de menus élaborés par la diététicienne ; - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident ; - Assurer les commandes, la réception, le contrôle qualitatif et quantitatif des denrées ; - Veiller à la bonne conservation et au stockage des produits alimentaires ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ; - Entretenir les locaux, le matériel et contribuer à la bonne organisation de la cuisine ; - Encadrer et accompagner, le cas échéant, les agents de cuisine et de plonge sous votre responsabilité. Profil recherché - CAP / BEP Cuisine exigé ; - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ; - Connaissance des normes HACCP indispensable ; - Sens du service, de l'organisation et de la rigueur ; - Esprit d'équipe, bienveillance et plaisir de cuisiner pour les aînés. Conditions de travail - Poste à pourvoir : dès que possible - Contrat : CDI - Temps plein - horaires à définir - 1 week-end sur 2 travaillé - Convention[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Walincourt-Selvigny, 59, Nord, Hauts-de-France

Description du poste : SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. La clientèle se compose principalement d'établissements pour les personnes âgées et handicapées, et du service de portage à domicile. Aujourd'hui Tradinea est à la recherche d'un Chef de secteur H/F pour intervenir sur le secteur Lillois et du Douaisis (59). Vos missions principales sont les suivantes : En tant que Chef(fe) de secteur, vous pilotez une cuisine centrale basée à Marquette-en-Ostrevant et 3 cuisines autonomes situées à Villeneuve d'Ascq, Lallaing et Oignies ainsi, vous êtes le lien clé entre nos équipes, nos établissements et nos engagements qualité. Vous maitrisez les techniques de cuisine et assurez la qualité des prestations ainsi que le respect des standards (HACCP, sécurité, hygiène) Vous assurez l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration Vous assurez la planification et le contrôle de la production Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons Vous participez à la gestion administrative de la cuisine par l'envoi de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Les missions en tant que Commis de Cuisine petite restauration seront: - Préparer et réaliser des préparations culinaires (planches charcuterie/fromages/Légumes, hot dog, croque monsieur, sandwich faluche, garniture, sauce, accompagnement), tout en assurant les tâches en amont et en aval, - Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service, - S'assurer de la bonne organisation de la cuisine, s'assurer d'une cuisine ouverte propre, vérifier matériel (Température frigos, anomalies.) - bases en HACCP, - Veille du stock, alerter sur l'état des stocks

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Enval, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vernet-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mont-Louis, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche un.e aide de cuisine auprès du collège de CHAUVIGNY, sous contrat à durée déterminée à compter du 24 novembre 2025 pour une semaine. Les missions sont les suivantes : - Appliquer et respecter la politique de restauration du Département. - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des productions culinaires « froides » (désinfection et préparation des légumes, entrées, desserts, décoration des assiettes ). - Contribuer à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides. - Appliquer, respecter les procédures et effectuer les autocontrôles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (PMS départemental). - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire et des bonnes pratiques d'hygiène. - Être force de proposition pour l'amélioration du service (proposition de menus, décoration, menu à thèmes, communication en lien avec le tri des déchets ). - Sensibiliser les usagers à l'alimentation pendant le temps du repas. - Appliquer les consignes liées à l'accueil en restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En postulant à cette offre, vous seriez convié à la session de recrutement du 16 décembre 22 ou 23 décembre matin à l'agence France Travail du Futuroscope. En tant que commis de cuisine, vous savez préparer des plats en rythme avec vos coéquipiers. Vous appliquez les consignes du chef. Vous êtes dynamique, énergique et gardez le contrôle même lorsque les commandes s'accumulent. Votre priorité : jouer collectif. Missions : Participer à la réalisation des plats pour satisfaire nos clients. Maîtriser les gestes techniques de cuisine. Entretenir le matériel avec soin. Réceptionner et ranger les commandes. Profil recherché : Expérience en cuisine et travail d'équipe. Dynamisme, énergie et capacité à gérer le stress. Passion pour la restauration et l'esprit d'équipe. Rejoignez Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante. Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation. Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe. Vous jouez collectif, vous êtes fan de vos clients et, comme nous, votre seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Vous êtes passionné(e) de restauration, vous avez l'état d'esprit d'un champion : Au[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nieul, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Partnaire Limoges recrute pour l'un de ses clients, un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F pour un contrat du 15 décembre au 1er décembre en interim en remplacement des congés des titulaires, à Nieul. Vous intégrerez une structure spécialisée dans la restauration collective. Rattaché au responsable de l'établissement, vos principales missions consisteront à : - Préparer et cuisiner des plats équilibrés et adaptés aux régimes alimentaires des résidents. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine. - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe soignante. Nous recherchons pour ce poste un professionnel ayant les compétences et qualités suivantes : Expérience confirmée en cuisine, de préférence en EHPAD ou en restauration collective. Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, etc.). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

"La cuisine de Perline" à Tonnerre recherche des Employés polyvalents en cuisine en CDD temps partiel 25h. Vous aurez pour missions : - Accueil des clients - Préparation de cuisine - Préparation des commandes - Nettoyage et à entretien courant du restaurant (cuisine et salle) dans le respect des normes de Sécurité Alimentaire - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes, ...) - Respect des normes HACCP Profil : - Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe - Vous êtes persévérant(e) et organisé(e) Le restaurant est ouvert de 8h à 21h30. Travail le soir et le week-end à prévoir.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le commis de cuisine travaille au sein d'une équipe et aide à préparer les plats. Il participe à toutes les tâches de base en cuisine : éplucher, couper, préparer les ingrédients, réaliser des recettes simples et garder son espace de travail propre. Il suit les consignes du chef et l'aide pendant le service. C'est un poste où l'on apprend beaucoup, idéal pour débuter en restauration. Le commis respecte les règles d'hygiène, travaille rapidement et sait s'adapter au rythme de la cuisine. Ses missions principales : Préparer les légumes, viandes, poissons et autres ingrédients. Participer à la cuisson et à la préparation des plats simples. Assurer la mise en place avant le service. Ranger et nettoyer son poste. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Travailler en équipe avec la brigade. Qualités recherchées : Motivation et envie d'apprendre. Rigueur, dynamisme et bonne organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

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Exposition - Le Noël des tissus en Alsace

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 04/01/2026

Plongez au cœur de l’univers des étoffes alsaciennes et laissez-vous guider à travers un parcours unique où tradition, savoir-faire et féerie de Noël se rencontrent. De la récolte du coton et du lin au cardage, du filage à la confection, découvrez pas à pas les étapes qui donnent vie aux tissus, témoins d’un artisanat séculaire. Entrez ensuite dans l’intimité d’une maison alsacienne : la chambre, la cuisine et le salon s’animent de couleurs et de textures grâce aux étoffes locales. Le kelsch, indémodable tissu à carreaux emblématique, côtoie les créations raffinées de la maison Beauvillé de Ribeauvillé, véritable référence en matière d’impression sur textile. Admirez également des calendriers de l’Avent en patchwork, fruits du travail minutieux de dames de la vallée de Kaysersberg. Dans la magie de Noël, les Rois mages se parent enfin de somptueux habits de lumière, réalisés avec des tissus exceptionnels[...]

photo Exposition - Le Noël des tissus en Alsace

Exposition - Le Noël des tissus en Alsace

Fête, Exposition

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 04/01/2026

Plongez au cœur de l’univers des étoffes alsaciennes et laissez-vous guider à travers un parcours unique où tradition, savoir-faire et féerie de Noël se rencontrent. De la récolte du coton et du lin au cardage, du filage à la confection, découvrez pas à pas les étapes qui donnent vie aux tissus, témoins d’un artisanat séculaire. Entrez ensuite dans l’intimité d’une maison alsacienne : la chambre, la cuisine et le salon s’animent de couleurs et de textures grâce aux étoffes locales. Le kelsch, indémodable tissu à carreaux emblématique, côtoie les créations raffinées de la maison Beauvillé de Ribeauvillé, véritable référence en matière d’impression sur textile. Admirez également des calendriers de l’Avent en patchwork, fruits du travail minutieux de dames de la vallée de Kaysersberg. Dans la magie de Noël, les Rois mages se parent enfin de somptueux habits de lumière, réalisés avec des tissus exceptionnels issus des ateliers de l’Opéra du Rhin. Une immersion sensorielle et poétique, entre patrimoine textile et esprit de fête, pour redécouvrir l’Alsace à travers ses plus belles étoffes.

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Cours de cuisine végétale "A l'heure de l'Apéro Dînatoire"

Repas - Dégustation, Fête

Barr 67140

Du 13/12/2025 au 20/12/2025

Pour changer des préparations d’apéros vues et revues, découvrir 7 recettes végétales, simples et originales, qui trouverons leur place aussi bien lors d’un apéro entre amis qu’un moment de fêtes en famille. Au menu : Petites crêpes mille-trous en version salée, nature & aromatisées (blé) - Verrine carotte-coco & mousse de yogurt au citron - Crackers de sarrasin – sésame (sans gluten) - Champignons marinés au sésame - Roulés rapides au four, aux épinards, noix et citron… etc (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

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Cours de cuisine végétale "A l'heure de l'Apéro Dînatoire"

Barr 67140

Du 13/12/2025 au 20/12/2025

Pour changer des préparations d’apéros vues et revues, découvrir 7 recettes végétales, simples et originales, qui trouverons leur place aussi bien lors d’un apéro entre amis qu’un moment de fêtes en famille. Au menu :Petites crêpes mille-trous en version salée, nature & aromatisées (blé) - Verrine carotte-coco & mousse de yogurt au citron - Crackers de sarrasin – sésame (sans gluten) - Champignons marinés au sésame - Roulés rapides au four, aux épinards, noix et citron… etc (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

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Micro-folie à Bavent

Atelier, Repas - Dégustation

Bavent 14860

Du 17/11/2025 au 09/12/2025

La Micro-Folie mobile de la Communauté de Communes Normandie Cabourg Pays d'Auge continue sa tournée ! L'occasion de plonger au cœur des chefs d'œuvres des musées nationaux, grâce à des outils numériques, des jeux ou encore des ateliers thématiques. Ateliers thématiques : 19 novembre - 10h-11h et 11h - 12h : Atelier cuisine des tout-petits (De 3 à 5 ans avec adulte accompagnateur) 19 novembre - 14h - 17 : Goûter sensoriel et lecture (Dès 7 ans avec adulte accompagnateur) 24 novembre - 16h30 - 18h : Rencontre avec "Les tricotines", découvrez les travaux d'aiguilles 26 novembre - 10h - 12h : Création de mug (Dès 6 ans avec adulte accompagnateur) 26 novembre - 14h - 16h30 : Dans mon assiette...peinture sur céramique (Dès 7 ans avec adulte accompagnateur) 28 novembre - 17h - 20h : La nature pas si morte : découverte de la photo en studio, atelier cuisine, jeux et lectures. (Dès 6 ans avec adulte accompagnateur) Inscription obligatoire selon les ateliers. Programme à retrouver ci-dessous.

photo Conférence - Traiteur de la mer, Claudine cuisine la mer

Conférence - Traiteur de la mer, Claudine cuisine la mer

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 18/12/2025

Claudine, c’est l’âme derrière le Traiteur de la Mer, un atelier gourmand où la Bretagne se met en cocotte. Depuis des années, elle régale les marchés et les tables avec ses plats emblématiques : la choucroute de la mer (best-seller), les brandades qui fondent comme une vague tiède et les petites créations iodées qui sentent bon la côte. Elle vient nous faire partager sa passion de la cuisine de la mer : recettes et dégustation au programme de cette conférence de fin d’année. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.

photo Micro-folie à Bavent

Micro-folie à Bavent

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

BAVENT 14860

Du 17/11/2025 au 09/12/2025

La Micro-Folie mobile de la Communauté de Communes Normandie Cabourg Pays d'Auge continue sa tournée ! L'occasion de plonger au cœur des chefs d'œuvres des musées nationaux, grâce à des outils numériques, des jeux ou encore des ateliers thématiques. Ateliers thématiques : 19 novembre - 10h-11h et 11h - 12h : Atelier cuisine des tout-petits (De 3 à 5 ans avec adulte accompagnateur) 19 novembre - 14h - 17 : Goûter sensoriel et lecture (Dès 7 ans avec adulte accompagnateur) 24 novembre - 16h30 - 18h : Rencontre avec "Les tricotines", découvrez les travaux d'aiguilles 26 novembre - 10h - 12h : Création de mug (Dès 6 ans avec adulte accompagnateur) 26 novembre - 14h - 16h30 : Dans mon assiette...peinture sur céramique (Dès 7 ans avec adulte accompagnateur) 28 novembre - 17h - 20h : La nature pas si morte : découverte de la photo en studio, atelier cuisine, jeux et lectures. (Dès 6 ans avec adulte accompagnateur) Inscription obligatoire selon les ateliers. Programme à retrouver ci-dessous.

photo CONCERT - SOUL KITCHEN BLUES COMBO

CONCERT - SOUL KITCHEN BLUES COMBO

Musique, Jazz - Blues, Chorale - Chant

Cassagnabère-Tournas 31420

Le 06/12/2025

La cuisine du Soul Kitchen Blues Combo confectionne ses plats à base de blues, déclinés façon Chicago ou West Coast, avec parfois une touche de funk New Orleans, mêlant les saveurs épicées aux rythmes envoûtants des musiques roots américaines.? L'ambiance est chaleureuse et garantie ! Possibilité de se restaurer sur place (boissons et tapas issus de produits locaux)

photo Cosne Wine Tour

Cosne Wine Tour

Vie locale

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 06/12/2025

Rendez-vous pour la Foire aux Vins des Lycées Viticoles organisée au Lycée Agricole de Cosne. Vous pourrez déguster les vins du Domaine des Athénées en appellations Sancerre et Coteaux du Giennois, ainsi que des vins de toutes les régions de France : Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Val de Loire, Alsace, Languedoc, Sud-Ouest... et même du cidre normand ! Nous vous proposons également de découvrir les produits d'autres établissements agricoles et producteurs voisins : foie gras, plats cuisinés (canard, boeuf, agneau), charcuteries... Une vente de sapins du Morvan est aussi proposée au profit de l'association des élèves. Cet événement est l'occasion de soutenir les lycéens dans leurs études et de passer un moment convivial !

photo Cours de cuisine : le foie gras

Cours de cuisine : le foie gras

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 06/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Cours de cuisine : le foie gras

Cours de cuisine : le foie gras

Repas - Dégustation, Atelier

Limoges 87000

Le 06/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Atelier - Mannele & Stolle

Atelier - Mannele & Stolle

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 06/12/2025

Préparation du traditionnel Stolle de Noël aux fruits, et réalisation de Mannele. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. Il peut être demandé aux participants d'apporter du matériel. Cette information sera communiquée par e-mail quelques jours avant. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un[...]

photo Cosne Wine Tour

Cosne Wine Tour

Vin - Oenologie, Vie associative, Plante - Fleur

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 06/12/2025

Rendez-vous pour la Foire aux Vins des Lycées Viticoles organisée au Lycée Agricole de Cosne. Vous pourrez déguster les vins du Domaine des Athénées en appellations Sancerre et Coteaux du Giennois, ainsi que des vins de toutes les régions de France : Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Val de Loire, Alsace, Languedoc, Sud-Ouest... et même du cidre normand ! Nous vous proposons également de découvrir les produits d'autres établissements agricoles et producteurs voisins : foie gras, plats cuisinés (canard, boeuf, agneau), charcuteries... Une vente de sapins du Morvan est aussi proposée au profit de l'association des élèves. Cet événement est l'occasion de soutenir les lycéens dans leurs études et de passer un moment convivial !

photo Spectacle - Marine Leonardi : Mauvaise Graine

Spectacle - Marine Leonardi : Mauvaise Graine

Spectacle, Spectacle comique

Metz 57000

Le 06/12/2025

Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu'en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité. Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant : "j'osais pas le dire". Pour obtenir des billets spécifiques aux Personnes à Mobilité Réduite, contactez directement l'organisateur du spectacle par téléphone ou par mail.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 06/12/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 06/12/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 06/12/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 06/12/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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